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他人丼っていえば、何肉なの?

昨日、外食で丼ものを食べた我が家ですが、ふと気になることが・・・。

私は、全く興味がない丼もののひとつとして「他人丼」なるものがあります。

yattiが、結構好きでして、丼もの系ですと、よく食べるようなんです。

よくみると、他人丼、まあ鶏肉を使っていないので、他人として他の肉を使っていることはわかります。

広島で、他人丼といえば・・・大概の店で、牛肉っぽい。

yattiに聞いても、「牛肉」というのですが、「どうして、豚肉じゃあいけないの?別に、牛肉じゃなくてもいいじゃないの?」とyattiに質問したところ、「そんなの知らないよ・・・」といわれました。

実際、なんで牛肉じゃないといけないの~~??

と思って、フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』で調べてみたところ、なんと、関西地域以外は、豚肉を使用していることがほとんどと書いているではないですか!?

??豚肉なの!?

一体どっちが正解なの??

広島は豚肉じゃなくて牛肉なんですけど?

そういえば、前にテレビの番組で、「関西はカレーに牛肉を使用するって本当か?」っていうコーナーがありました。

実際、大阪でアンケートを取ると、「カレーいうたら、ビーフカレーにきまってんやん!」ってつっこみを入れられてました・・・。

とんかつ屋さんでも、「ポークカレーは?」と聞くと、「そんなんありえへん!ビーフやビーフ!」と答えられてました。

ところがどっこい東京だと、「カレーといえば、ポークカレーですよね?」って街角の人に答えられてました。

まさに、これと同じようなことが言えるってことですか??

ちなみに、広島は・・・カレーは、ビーフなんですよ!

そう、牛さんです!

スーパーでカレー用って大概売っているのは、ビーフ!

豚さんは、たまにしかカレー用とかって、パックで売りしているのをほとんど見かけませんね。

広島の食文化は、関西に近いということか?

確かに、うどんのだしは、関東のしょうゆベースじゃないですからね。

しかし、大概の地域は豚肉?

じゃあ、牛肉の他人丼は、限られた地域だけなんでしょうか??

九州とか東北とか・・・他の地域はどうなんだろう??

気になる・・・。

うーん、ますます不思議な食べ物だ。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

こんばんは

他人丼はよく知りませんが

近所のスーパー(ヨーカドー&ジャスコ)では、カレー用で牛・豚・鶏と三種取り揃えられてますね~
実家の方でも、三種とも使って作ってたような気がするんですが。

ちなみに、北海道で食べた親子丼はシャケ&イクラでした。

投稿: TAKE | 2009/09/23 21:12

TAKEさん、お久しぶりです。
コメントをみてて、親子丼といわれれば、鮭とイクラっていうのもありますよね。
なるほど~って思いました。

チキンカレーって、実家では私食べた記憶がないのですよ。
今度、チキンカレーでも作ってみようかなあ?

投稿: けいけい | 2009/09/26 13:58

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