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お弁当生活

4月下旬からお昼ごはんはお弁当生活をしております。

なかなか、3日坊主の私にしては珍しく、いまだにお弁当を作っているのです。信じられないでしょう??

お弁当を作るうえで、何を重視しているか・・・冷凍食品に頼らないことですね。

冷凍食品は便利なんですけど、お弁当用に買い出すと冷凍庫を占領するので、すごく邪魔なんです。我が家の冷凍庫で、いつも入っているのは、冷凍うどん、たこ焼き、いんげん、買いだめした肉類・魚類、お餅、コーン、ゼリー、煮しめ用の野菜(ごぼうとかレンコンとか)そんなくらいです。

なんか冷凍食品を使わないって思うと意外となんとかなるもんです。面倒なときもあるけど、何とかなりますよ。

でも、たまーに、コンビニのお世話になったりしますけどね^^;

まあ、結構気にってきているので、このままお弁当生活、頑張りますよぉぉ~!

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